食べる 見る・遊ぶ 暮らす・働く

高崎パスタ王「老舗」返り咲き ポルチーニ茸のクリームスパ

王座を獲得した「ポルチーニ茸香る木の子クリーム ハーブ豚のカッチャジョーネ」

王座を獲得した「ポルチーニ茸香る木の子クリーム ハーブ豚のカッチャジョーネ」

  • 3

  •  

 第9回キングオブパスタ2017、老舗「ボンジョルノ」(高崎市筑縄町)が8年ぶり2度目の王者に選ばれた。

【写真】キングのトロフィーを抱く、表彰式

[広告]

 11月12日、好天に恵まれ1万500人が参加18店舗のパスタに舌鼓を打った。有効投票数は5917票だった。

 優勝したボンジョルノは「ポルチーニ茸香る木の子クリーム ハーブ豚のカッチャジョーネ」で参戦。ポルチーニ茸が香るクリームスープに高崎産のブランド豚肉「えばらハーブ豚」を使用したカチャトラをのせたもの。カチャトラは同店の人気メニュー。

 2位は「バンビーナ」(下小塙町)の「#ボンゴレモン」、3位は「イタリアンシロツバキ」(栄町)の「豚バラ肉と群馬県産きのこの和風カルボナーラ」だった。

 王者の「ポルチーニ茸香る木の子クリーム ハーブ豚のカッチャジョーネ」は同店で提供するとともに、コンビニエンスストア「セーブオン」(本社=前橋市)で販売する予定。

後援会申請バナー
エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース