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高崎「FUTURENAUT」

「FUTURENAUT」代表の櫻井蓮さんは現在、高崎経済大学大学院生で昆虫食や食育コンテンツの開発を行っている  高崎のベンチャーが「コオロギパウダー」コンテスト粉配布締め切り迫る 次世代の食は? <記事に戻る>

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昆虫食の開発・販売・輸入などを手掛ける「FUTURENAUT(フューチャーノート)」(高崎市本町、TEL 027-386-4607)が「コオロギパウダー」を使うレシピを募集している。

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