高崎タカシマヤ（高崎市旭町、TEL 027-327-1111）の人気物産展「大北海道展」が10月30日、始まる。

【写真】ホタテペーストをのせた味変進化系札幌ラーメン

　今回はスイーツ22店、パン8店、弁当6店、そう菜6店、干物9店、農産物5店、イートイン2店など合計60店が顔をそろえる。このうち新登場は2店と控えめで、高崎タカシマヤ限定商品に注力した。

　スイーツでは〆パフェで話題のパフェ。「小樽洋菓子舗ルタオ」（小樽市）と「Cafe akira」（函館市）が「彩りフルーツとジャージーミルクパフェ」（1,296円）、「夕張メロンのミルフィーユパフェ」（850円）を高崎タカシマヤ限定で用意する。

　弁当では「牛撰石蘭」（函館市）の「士幌黒牛ステーキ食べ比べ弁当」（2,268円）、「すし処雑魚亭」（函館市）の「海音」（2,322円）などが高崎タカシマヤ限定。

　また「北の傑作プリン8選」と銘打ち、「KINOTOYA」（札幌市）の「酪農チーズプリン」（324円）、「カントリーホーム風景」（河東郡鹿追町）の「白いプリン」（432円）、「室蘭うずら園」（室蘭市）の「室蘭うずらのプリン」（461円）などをそろえた。

　イートインは「雨は、やさしくNo,2」（札幌市）。ホタテのペーストを溶かしながら味の変化を楽しむ進化系とも言われる札幌ラーメン「帆立鶏白湯味噌」（990円）が目玉。

　開催時間は10時～19時（土日祝は19時30分）、最終日は17時。11月5日まで。