「串カツ田中ホールディングス」（本社＝東京都品川区）は3月28日、ロードサイドのテスト店「串カツ田中前橋三俣店」（前橋市三俣2、TEL 027-226-5394）をオープンする。「豚屋とん一」跡。

【写真】新メニューの一つ「串カツとじ」

　串カツ田中は3月12日、「串カツ田中高崎駅西口店」（高崎市八島町）をオープンしたばかり。「いきなりステーキ」の群馬上陸時のような勢いだ。

　高崎駅西口店が既存モデルであるのに対し、前橋三俣店はファミリーレストラン型。店舗面積は約83坪、席数は通常席のほか個室、ファミリールーム含む120席。全席禁煙。メニューは串カツのほか、釜めしなど食事系を充実させた。

　串カツ田中の店舗数は現在228（国内226）店舗。ロードサイドのファミリーレストラン型の開発により1000店舗を目指す。

　同社担当者は「昨年6月にほぼ全店を禁煙化したところ、食事利用のファミリー層の利用が増えた。地方への出店はロードサイドがキーになる。3世代が楽しめる新しいモデルを前橋三俣店の運営を通して模索する」と話す。

　営業時間は平日15時～23時30分、土日祝11時～23時。平日15時からの営業は夕食向けのテークアウト狙い。