天気予報

10

1

みん経トピックス

ゲンジボタル千匹超えか高崎、英語村留学希望多数

前橋の洋菓子店が「カフェ」新店 国産フルーツの手作りジャムも

前橋の洋菓子店が「カフェ」新店 国産フルーツの手作りジャムも

ジャムは約15種類(各734円)、ハーブ、コショウなど香辛料をアクセントに使ったものも

写真を拡大 地図を拡大

 洋菓子店「フランス市場」(前橋市日吉1)は5月29日、カフェ「コンフィチェリエ」(同市日吉2)をオープンした。

【写真】店舗外観と店内

 コンフィチェリエは仏語でジャム職人の意。ふらんす市場では洋菓子に使うジャムを手作りしてきた。新店のカフェではジャムの販売を行う。今の時期には愛媛の「宇和ゴールド」や「清見オレンジ」が旬。ジャムは全部で15種類ほどあり、価格は各734円。

 カフェメニューは「ジャムトースト(280円)」「キッシュ(388円)」「サンドイッチ(421~540円)」「エスプレッソ(378円)」「カフェラテ(410円)」など。イートイン、テークアウト対応。

 オーナーパティシエの悴田哲也さんは「自家製のジャム、自家製のパンを中心に手作りのおいしさを楽しんでもらえたら」と呼び掛ける。

 営業時間は7時30分~21時。

グローバルフォトニュース

最新ニュース

フォトフラッシュ

アクセスランキング