「鞆スコレ・コーポレーション」（広島県）は2月20日から、「高崎オーパ」（高崎市八島町、TEL 027-321-8111）で「大集合！ひろしまフェア」を開催する。

パッケージが印象的な「因島のはっさくゼリー」

　広島では5月にG7広島サミットが開催される。ひろしまフェアはサミットの開催を契機に広島を知ってもらおうと全国を始めた物産展。高崎での開催は新潟市、宇都宮市などに続く7都市目。

　広島県はレモンの収穫量・カキの養殖収穫量が全国1位。注目はこれらを使った物産で「瀬戸田レモンケーキ（1個200円）」（アンデルセン、広島市）、「鳥皮レモン（650円）」（ケーエム商事、広島市）、「かき醤油味付のり（500円）」（広島海苔、広島市）などを取り扱う。

　瀬戸田レモンケーキは瀬戸田産エコレモンのレモン果汁とピールを練り込んだスポンジをチョコレートコーティングしたもの。鳥皮レモンはさくさくした食感に仕上たレモン味の鶏皮。全国2位の収穫量を誇るはっさくの「因島のはっさくゼリー（1個200円）」（広島県果実農業協同組合、広島市）も。

　開催時間は10時～21時（最終日は19時）。2月26日まで。