ホテルグランビュー高崎（高崎市柳川町、TEL 027-322-1111）は8月12日から「サマーバイキング」を初開催する。

【写真】辛さが調整できる麻婆豆腐

　サマーバイキングは洋食と中華30種類以上の料理と生ビール、ワイン、ウイスキーなど10種類以上のアルコール、ソフトドリンクを食べ放題・飲み放題で提供するもの。

　目玉はオープンキッチンで焼くステーキ、自分で好みの辛さに調節できる麻婆豆腐、氷点下で楽しむスーパードライ「エクストラコールド」。ホテルグランビュー高崎の担当者は「エスコフィエ協会会員のフレンチの一流シェフのフランベを見ながら、キンキンに冷えたビールを存分に。猛暑日の続く中、ぴったりの企画」と胸を張る。

　料金は中学生以上6,000円（事前予約5,500円）、5歳～小学生1,500円、5歳未満無料。定員120人。開催時間は17時～20時。8月16日まで。