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グランドパティオ高崎衣装店跡「カフェレストラン」が好調な滑り出し

サニーパンケーキ、生地にマスカルポーネとリコッタチーズを練り込み焼き上げる

サニーパンケーキ、生地にマスカルポーネとリコッタチーズを練り込み焼き上げる

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 グランドパティオ高崎衣装店跡に昨年12月にオープンしたカフェレストラン「SUNNY KITCHEN(サニーキッチン)」(高崎市上大類町、TEL 027-352-0117)が好調に滑り出した。

【写真】野菜たっぷりのスパゲティ(ランチ)

 SUNNY KITCHENはメモリード(本社=前橋市大友1)の直営。昨年4月にグランドパティオ高崎を閉館。そこの衣装店を改装した。

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 同館の至近には昨年1月に「トリドールホールディングス」(本社=兵庫県神戸市)が運営するハワイアンカフェ「コナズ珈琲高崎店」がオープンし、活況を呈している。加えて、メモリード系の「サニーパンケーキ」(三重県鈴鹿市)が好調なことから、パンケーキとイタリアン、ステーキを主力メニューにした。

 地産地消にこだわり小麦、卵、米、肉など群馬県産を使用しているのが特長で、メニューは「サニーパンケーキ」(900円)、「パスタランチ」(1,000円)、「ステーキランチ」(1,050円から3,250円)など。税別。

 同社担当者は「12月、2週間で約2,000人を集客した。9割が女性。手応えは予想以上」と胸を張る。

 営業時間はランチタイム10時~15時、ティータイム15時~17時、ディナータイム17時~22時。火曜定休。

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