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高崎にハワイアンカフェ新店「Eggs’n Things Coffee」群馬に1号店

「ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアンナッツのパンケーキ」シロップ漬けのストロベリーと高さ約15センチのホイップクリームが特徴

「ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアンナッツのパンケーキ」シロップ漬けのストロベリーと高さ約15センチのホイップクリームが特徴

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 ハワイアンカフェ「Eggs’n Things Coffee(エッグスンシングスコーヒー)高崎OPA店」(高崎市八島町「高崎オーパ」内、TEL 027-386-5441)が12月19日、オープンした。

【写真】「スモークサーモンとアボカドのエッグスベネディクト」

 Eggs’n Things Coffeeは「Eggs’n Things」を展開する「EGGS’N THINGS JAPAN」(本社=東京都港区)の新業態。Eggs’n Thingsは現在20店舗、Eggs’n Things Coffeeは高崎OPA店が初。

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 フードは「ストロベリー、ホイップクリームとマカダミアンナッツのパンケーキ」(1,274円)、「スモークサーモンとアボカドのエッグスベネディクト」(1,458円)、「フルーツ・フレンチトースト」(1,274円)など約20種類。ドリンクはコーヒー(313円~)、ハワイコナコーヒー(529円~)など。

 ハワイアンカフェといえば今年1月、高崎環状線沿いにオープンした「コナズ珈琲高崎店」(トリドールホールディングス)が好調で、駅周辺での新店に注目が集まる。

 売上等は非公開だが、同社担当者は「初日、予想以上のお客さまに来店いただいた。多いに手応えを感じた」と胸を張る。

 営業時間は9時~21時30分。

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