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「すき焼き重」前橋産「上州牛」で刷新 肉、1.5倍強に

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「すき焼き重」前橋産「上州牛」で刷新 肉、1.5倍強に

たれが染みた肉・ネギ・しらたきと半熟の煮卵がすき焼き感を盛り上げる。肉の量が多く食べ応えがある

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 JAファーマーズ朝日町店(前橋市朝日1、TEL 027-220-1313)は1月15日、牛肉を前橋産の上州牛に変更した弁当「特上鉄板すき焼き重」の販売を開始した。

【写真】ボリュームのある「まえばし麦豚丼」(500円)

 同店は前橋産の食材を使った弁当の開発を手掛けてきた。「すき焼き重」は群馬県産の上州牛を使っていたが前橋産に切り替えるとともに、肉の量を80グラムから50グラム増量し130グラムにした。価格は800円。

 同時に、前橋産のブランド豚「まえばし麦豚」を使った「上州まえばし麦豚丼」を同時発売した。価格は手頃なワンコイン=500円。「すき焼き重」「麦豚丼」ともに肉の量が多いため食べ応えがある。

 同社担当者は「前橋をPRするとともに前橋産の食材のブランド強化、生産者の所得アップに向け頑張る。おいしく仕上がったのでぜひ試してもらえたら」と胸を張る。

 営業時間は9時30分~22時。

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