食べる

前橋の「食堂」がスイーツ店併設から1年-女性客増加に一役

手前が「問屋町食堂」、奥が「問屋町スイーツ」

手前が「問屋町食堂」、奥が「問屋町スイーツ」

  • 0

  •  

 洋食店「問屋町食堂」(前橋市問屋1、TEL 027-254-6108)が間もなく、スイーツ店併設から1周年を迎える。併設からの1年について聞いた。

スイーツをセットにしたメニューも充実

[広告]

 問屋町食堂はその名の通り、オフィスの集まる問屋街にある。オーナーシェフの関角治利さんが2000年に開店し、オープンから今日までビジネスマンやOLを中心に利用されてきた。

 治利さんは昨年7月、長男の将之さんがパティシエとして独立するにあたり、「私もスイーツを手掛けるが、専門家ならもっとお客さまに喜んでもらえるのではないか」と、食堂の隣にスイーツ店「問屋町スイーツ ラ・セゾン」を併設した。

 両店は外から見るとそれぞれが独立しているが店内は行き来ができるようになっており、スイーツ店で買ったスイーツを食堂で楽しむことができるのが特徴。

 併設リニューアルから1年、治利さんは「女性客が全体の4割にまでなった。仕事帰りのOLさんらの口コミで、問屋町に関係ない年配の女性が来店したこともあった。スイーツ店併設を機に1階を禁煙にした。2階は喫煙でも何となく入りづらくなった愛煙家もいるかもしれないが、分煙は女性に受けたようだ」と振り返る。

 場所柄、昼の休み時間にはサラリーマンやOLでいっぱいになる同店。「当店で最も人気があるのはオムライスだが、昼時は日替わり定食に対応するのがやっとの状態で、昼過ぎから夜にかけてでないと提供できない」とうれしい悲鳴も。

 食堂のメニューは約50種類あり、価格は550円~2,000円。スイーツは100円~400円。

 営業時間は11時30分~14時、17時30分~21時、スイーツ店は10時~21時。日曜・祝日(スイーツ店は木曜)定休。

後援会申請バナー
エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース