自家焙煎のコーヒーとパンケーキの「高木珈琲」の新店、「高木珈琲高崎店」（高崎市菅谷町、TEL 027-393-6363）が5月26日、オープンした。群馬初出店。

モーニング「厚切りトーストのベーコンエッグ」

　「高木珈琲」は2020年、大阪市茨木市に1号店を出店。現在13都道府県に展開しており、「高木珈琲高崎店」は15店舗目。ベーカリー「プラリネ本店」跡。

　看板メニューは毎日店で焙煎した豆を使うコーヒーとパンケーキ。パンケーキは「高木珈琲」の姉妹店「belle-villeホワイティうめだ店（ベルヴィルホワイティウメダテン）」（大阪府）の人気メニューで「行列ができるパンケーキ」として知られる。

　コーヒーは「オリジナルブレンド」（495円）、「ブラジル百年寿レッドブルボン」（825円）など25種類、パンケーキは「ミルフィーユパンケーキ」（638円）、「イチゴとミックスベリーのパンケーキ」（1,188円）など6種類、食事は「自家製ボロネーゼ」（1,188円）、「自家製デミソースのハンバーグパスタ」（1,628円）など。

　モーニングサービスは8時～11時。ドリンクプラス100円で「厚切りトーストハーフ・ゆで卵または半熟卵ペーストまたはあんバター」はじめ5種類。

　オープンから3週間。多い日には女性を中心に150組の利用がある。「高木珈琲高崎店」の担当者は「多くのみなさんにご利用いただき満席の日が続いている。順調な滑り出し」と胸を張る。

　営業時間は8時～21時。