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前橋T-1グランプリ7回目王者に「もちゅ煮」 初出場で栄誉

左からワーキンググループリーダーの萩原康充さん、ようこそ前橋をすすめる会会長の曽我孝之さん、きむち屋責任者の李相浩さん、山本龍前橋市市長、T-1グランプリ実行委員長の前田修さん

左からワーキンググループリーダーの萩原康充さん、ようこそ前橋をすすめる会会長の曽我孝之さん、きむち屋責任者の李相浩さん、山本龍前橋市市長、T-1グランプリ実行委員長の前田修さん

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 第7回T-1グランプリの優勝店が4月10日、発表された。優勝は初出場の「きむち屋」(前橋市元総社2)の「もちゅ煮」。

【写真】優勝メニューを見る

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 第7回T-1グランプリは1月7日~3月10日、67店が参戦しグランプリを競った。

 「もちゅ煮」は群馬県産のモツを使い、ぷりぷりとした食感に仕上げたピリ辛味の煮込み。価格は756円。もつが「もちゅ」になったのは、韓国語に「ツ」の発音がないため。

 きむち屋の李相浩さんは「優勝の自信はあった。投票してくれたお客さまに感謝している。名に恥じないよう頑張る」と話した。

 有効投票数は652票。エントリーメニューの注文総数は4月10日現在、集計中。

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