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高崎「キングオブパスタ」参戦17店・初4 肉系・魚貝、ソースも多彩

トマトとジェノベーゼのスープパスタ

トマトとジェノベーゼのスープパスタ

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 パスタの街たかさきのナンバーワンパスタを選ぶ「キングオブパスタ2024」(第16回大会)が11月10日、「もてなし広場」(高崎市高松町)で開催される。

【関連画像】初参加店4店舗のメニュー

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 今回は過去優勝店「カーロ高崎高島屋店」(旭町)、「シャンゴ本店」(問屋1)、「ボンジョルノ本店」(筑縄町)などを含む17店が参加する。ディフェンディングチャンピオン「バンビーナ中居店」(中居町)。初参加は「ヴィラ・デ・マリアージュ高崎」(飯塚町)、「歌宝」(上里見町)、「まとい」(北原町)、「レッドルーム」(栄町)の4店。

 群馬県産の食材を1品以上使うのがルール。今回目を引くのは群馬県のブランド魚「シルクサーモン(ニジマス)」。「ウメ」(請地町)が「あずま養魚場」(東吾妻町)で育てた「シルクサーモン」をオイル系のパスタに仕立てた。「上州牛」「上州地鶏」「上州もち豚」「えばらハーブ豚」などの定番の肉類はクリームやミートソース、ジェノベーゼなど多彩な展開。老舗から新店まで渾身のメニューを一日で楽しめる。

 チケットはいずれも5食分1セット・投票券付き。使用可能時間帯により金額が異なる。前売りAチケット2,800円(使用可能時間10時~15時30分)、前売りBチケット2,500円(使用可能時間13時~15時30分)、当日Cチケット3,000円(使用可能時間10時30分~15時30分)、当日Dチケット2,000円(使用可能時間13時~15時30分)。

 プレイガイドは全国のセブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、ミニストップ。前売りは11月9日23時59分まで。

 問い合わせは「キングオブパスタ実行委員会事務局」(TEL 027-323-2868)で受け付ける。開催時間は10時~15時30分。小雨決行。

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