「SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）高崎店」（高崎市緑4、TEL 027-387-0035）がオープンから1カ月、週末には200人以上の利用があり好調。

「SHOGUN BURGER 高崎店」店舗外観

　「SHOGUN BURGER」は2016（平成28）年創業の和牛グルメハンバーガーチェーン。焼肉店経営の「ガネーシャ」（富山県富山市）が肉の端材やノウハウを生かしたハンバーガーでの世界進出を目指して立ち上げた。首都圏を中心に北陸、ベトナムなどに13店舗を展開。北関東初出店。

　「SHOGUN BURGER 高崎店」の出店は、運営を手がける「Good Field」（伊勢崎市）代表の吉野学さんが富山で食べた「SHOGUN BURGER」に感動したことに始まり、「群馬の中心である高崎で食べられるようにしたい」とオープンに漕ぎ着けた。

　吉野さんは「群馬初出店の効果もあり多くのみなさんに来店いただいている。まだ食べていない人はぜひ焼肉屋が作った本格的なハンバーガーを体験してほしい」と呼びかける。

　メニューは「チーズバーガー（和牛）」（1,380円）、ダブルチーズバーガー（和牛）」（2,380円）、「ハーフハンバーガー（和牛）」（880円）、「クラフトチキンバーガー」（1,180円）、大豆ミートを使った「プラントベースドビーフバーガー」（1,180円）など。ドリンクバーのほか、クラフトビール「SHOGUN BEER」（980円）などアルコールとのセットメニューも。

　営業時間は11時30分～22時（金・土は23時）。