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高崎「ピザ半額」イタリア料理店一周年 「アルコバレーノ」の新店

カンパーニア州(イタリア)のモッツァレラチーズを使った「マルゲリータ」

カンパーニア州(イタリア)のモッツァレラチーズを使った「マルゲリータ」

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 イタリア料理店「アルコバレーノ」が個人利用に注力しリニューアルした「SORRISO(ソリッソ)」(高崎市高関町、TEL 027-327-6678)が、一周年を記念しピザを半額で提供している。平日限定。

「北海道産マスカルポーネと海老とルッコラ」

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 アルコバレーノは2009年に開店し「キングオブパスタ」で優勝するなど高崎のパスタ文化をけん引した店の一つ。人気店も新型コロナの影響は大きく団体や宴会利用が減ったことから昨年4月にリニューアルした。

 ピザはイタリア産と群馬県産の小麦粉をブレンドし、サクッともちもちした食感を実現した生地に、イタリア産のモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジオなどのチーズを使う本格派。

 メニューは「自家製ソーセージと緑黄色野菜」(1,200円→600円)、「川場産ベーコンと半熟卵のビスマルク」(1,400円→700円)、「マルゲリータ」(1,400円→700円)、「クワトロフォルマッジョ」(1,750円→875円)、「北海道産マスカルポーネと海老とルッコラ」(1,500円→750円)、「ハーフ&ハーフ」(1,800円→900円)など10種類。テークアウトも20%引きで対応する。

 営業時間は11時~15時、17時~22時(土日祝は11時~22時)。水曜定休(4月12日は臨時休業)。ピザ半額は4月15日まで。

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