「JAファーマーズ高崎吉井店」(高崎市吉井町、TEL 027-320-3174)は12月4日、「禁断飯ハイカロリー弁当」を発売する。
JAファーマーズ高崎吉井店は今年6月オープン1周年を迎えた。「高崎商科大学」(高崎市根小屋町)の学生とのコラボ弁当は記念イベントの一環だが、新型コロナウイルスの影響で延期していた。
弁当は今年4月に実施したコラボ弁当企画で惜しくも2位だった「禁断飯ハイカロリー弁当」。岩井明徳さんチーム(五十嵐悠太さん、黒岩愛香里さん、滝川綺乃さん)が考案した。
岩井さんらは「エントリー時は1,200キロカロリーだったがブラッシュアップして1,430キロカロリーまで引き上げた」と胸を張る。
農林水産省は活動量の少ない成人女性の1日に必要なエネルギーを1,400~2,000キロカロリーとしている。カロリーアップのポイントは天かすを加えて天丼味に仕上げたチャーハンと焼きそばの下に隠したフライドポテトなど。岩井さんは「シェアもおすすめ」と呼び掛ける。
価格は735円。土日限定(クリスマス、年末年始を除く)。