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高崎でとれたて野菜「ぐんま青空マルシェ」 「あんこう汁無料配布」も

「あんこうの吊るし切りショー」ショーでさばいたあんこうをあんこう汁にしてふるまう

「あんこうの吊るし切りショー」ショーでさばいたあんこうをあんこう汁にしてふるまう

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 国府白菜などの生産者直売市「ぐんま青空マルシェ」が12月22日、高崎市群馬支所特設会場(高崎市足門町、TEL 027-373-1211)で開催される。25回目。

【写真】ブランド野菜「国府白菜」とは

 今回は国府白菜、国分にんじん、里いも、ホウレンソウ、ブロッコリーなどの冬野菜、加工品などを32店が販売する。青空マルシェ担当者は「10月の大雨の影響で若干生産量が少なかったが、鍋にぴったりのおいしい野菜が取れてます」と胸を張る。

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 当日は大洗新鮮組合合同会社(茨城県大洗町)による「あんこうの吊るし切りショー」とそのアンコウで作る「あんこう汁の無料配布」、「しらす丼」(600円)、「あんこうの唐から揚げ」(500円)などを販売する。

 開催時間は9時~13時。「あんこうの吊るし切りショー」は9時30分~、「あんこう汁の無料配布」は11時~で先着300人。

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