高崎産のフルーツや野菜を中心に使うジェラート店「アルベロ」が2月28日、高崎スズラン(高崎市宮元町)に出店した。
アルベロは山木農園(高崎市下里見町)が2010年に始めたジェラートショップ。高崎スズラン内は2店舗目。山木農園ではナシ、モモ、プラム、ウメなどのフルーツ、ゴボウ、トマト、ニンジンなどの野菜を生産している。
ジェラートはフルーツや野菜本来の味を引き出しているのが特長で、甘さは控えめ。季節のフレーバーを中心に常時約20種類をそろえる。価格はシングル330円、ダブル450円、プチ3種盛り330円。
店主の山木久利さんは「売上目標は決めていないが、スタートとしてはいい感じ。里見より近くなったと喜んでくれる人もいる」という。
営業時間は10時~19時。