「群馬大学」（前橋市荒牧4）は6月25日、「桐生キャンバス」（桐生市）で講演「ハーゲンダッツを完璧な状態で届ける　運送会社社長が語るコールドチェーンと配送最適化の最前線」を開催する。

群馬大学KOMOTO知恵創造の森（理工学図書館）外観

　ハーゲンダッツのアイスクリーム工場は世界に4つ。アメリカ2、フランス、日本「群馬工場」（高崎市新町）だ。

　そして日本全国へのハーゲンダッツのアイスクリームの配送、在庫保管・管理を担当しているのが低温物流網（コールドチェーン）の構築で注目を集める運送会社「新鮮便」（伊勢崎市）。講師は「新鮮便」代表の佐藤稔也さん。

　当日は「ハーゲンダッツ　ジャパンとの出会い」「なぜ群馬の運送会社が全国のハーゲンダッツの保管・管理をするようになったのか」「ハーゲンダッツおいしさの秘密」について詳しく語る。

　講演は対面とオンラインで、対面は定員30人。申し込みは「群馬大学総合メディアセンター」の公式ホームページから。オンラインはウェブ会議ツール「Teams」で誰でも視聴できる。問い合わせは「群馬大学研究推進部総合情報メディアセンター課理工学情報係」（TEL 0277-30-1074）で受け付ける。

　開催時間は15時30分～16時30分。