高崎前橋経済新聞

Tweet

Check

写真を拡大

「まごころスイーツ　ラリック」の「ドゥーブルフロマージュ」（1,500円）

　高崎タカシマヤ（高崎市旭町、TEL 027-327-1111）で1月27日から、群馬県内の人気スイーツなど食品をメーンにした「第31回群馬展」が開催される。

　今回の出店は64店舗で、そのうちの50店舗（イートイン含む）がスイーツやパン、農水産加工品と「食」関連の店舗が多いのが特徴。

　スイーツ部門は「まごころスイーツ ラリック」（高崎市）、「カフェ ドローム」（安中市）、「お菓子の城・豆乳の里」（渋川市）など初出店5店を含む18店が出店する。

　「まごころスイーツ ラリック」オーナーパティシエの片山幹さんは「当店はネームバリューがないので、その分お客さまのニーズに合わせた対応を心掛けてきた。群馬展出店を機に、当店を知らなかった人にも食べてもらえたら」と話す。

　昨年に続き2度目の出店となる「女屋食品」（前橋市）は群馬県産の豚肉を使ったもつ煮、角煮と県産野菜（調理済み）を組み合わせた「地産地消セット」を数量限定で販売する。

　同社の女屋緑さんは「地産地消セットはもつ煮、豚角煮に調理済みの野菜を加えて増量するもので、鍋で軽く煮込んでもいいし、器に盛って電子レンジで温めるだけで本格的な料理になる。本格的な味を手軽に楽しんでもらえたら」と話している。

　イートイン部門では「板鼻館（初出店、安中市）の「タルタルカツ丼」、「雷亭」（渋川市）の「焼き豚丼」「カレーつけうどん」などを提供する。

　営業時間は10時～19時（土曜・日曜は19時30分まで、最終日は17時まで）。2月2日まで。

関連画像／群馬県産「地産地消セット」とは前橋・女屋食品、「夏みかんゼリー」など発売へ（高崎前橋経済新聞）高崎・物産市に、ハチが交配・猫が守った「ぶんぶんとまと」（高崎前橋経済新聞）「おから」を出さない「伊香保段々豆腐」－高崎タカシマヤ「群馬展」に（高崎前橋経済新聞高崎タカシマヤ