ブルーベリーや和栗などの生産を手掛ける「はなぶさ有機農園」（前橋市嶺町、TEL 027-288-8888）が直営のカフェ「はなぶさ有機農園スイーツキッチン」（同）で和栗のスイーツを提供している。

「はなぶさ有機農園スイーツキッチン」店舗外観

　はなぶさ有機農園では「丹波」「人丸」「筑波」「石鎚」「岸根」「晩赤」6種類の栗の木が約50本あり、生産量は例年約200キログラムになる。今年は天候に恵まれ、例年より1週間早く8月下旬に収穫を始めた。収穫量も1.5倍の300キログラム程度になる見込み。

　スイーツは「和栗のパフェ」（1,200円）、「和栗のシュークリーム」（400円）、「和栗ミルクの天然かき氷」（1,000円）、「和栗のロールケーキ」（500円）など。受粉を担ったミツバチのはちみつ「和栗のはちみつ」（500円）も販売している。

　営業時間は11時～16時。火曜定休。収穫体験もできる。収穫体験は10月末日まで、カフェの終了日は未定。