サクラが見頃を迎える今週、「ブラッスリー・ローリエ」(高崎市八島町「メトロポリタン高崎」内、TEL 027-325-3461)の「花見弁当」が静かな話題になっている。
「花見弁当」は4寸(内寸12×12センチメートル)の二段重とお椀、デザートが付いた特製弁当で、アサリや姫タケ、たらの芽など旬の素材を使っているのが特徴。二の段はサケとカニのちらし寿司、デザートには和菓子と、和にこだわった。200食限定。
価格は1人前2,000円。子ども用(7歳以下対象)は800円。ランチタイムには「ブラッスリーローリエ」でランチブッフェ付き(2,700円)で提供する。テークアウトが好調で、すでに50食以上の注文があった。
今年は平年より10日早くサクラが開花し、一昨年までであれば最高のタイミングだった。メトロポリタン高崎の担当者は「今週は広い範囲で美しいサクラが楽しめることでしょう。散歩や通勤時に花を愛で、ご家庭や職場で、当館で、花見弁当とともに花見気分を味わっていただけたら」と呼び掛ける。
提供は4月11日まで。予定数に達し次第終了。事前予約が必要。予約は電話(TEL 027-325-3461)で受け付ける。