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桐生・高崎・太田「美喜仁館」テークアウト「丼」半額の400円台

「豊洲直送ネギトロまぐろ丼」通常価格890円のところ半額の445円で。価格は税別

「豊洲直送ネギトロまぐろ丼」通常価格890円のところ半額の445円で。価格は税別

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 海鮮料理の老舗「美喜仁」(本店=桐生市)が「美喜仁館高崎店」(高崎市貝沢町、TEL 027-364-3377)はじめ全店で通常890円(税別)のテークアウト丼を半額の445円(税別)で提供している。

【写真】「美喜仁館高崎店」店舗外観

 美喜仁(ビキニ)は1945(昭和29)年、桐生市で創業。現在、美喜仁本店(桐生市本4)のほか、桐生・太田・高崎市内で美喜仁館を展開している。

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 各店とも個人利用のほかお宮参り、七五三、町内会の集まり、法事などの食事会や宴会が多いことから新型コロナウイルスの影響が大きく2・3月の売上は9割減、約1億円に上る。従業員240人の雇用を守るためにテークアウトメニューの半額販売や、クラウドファンディングを始めた。

 「人気丼半額」は3月23日からで、半額企画の第二弾。対象は「豊洲直送ネギトロまぐろ丼」「大海老入り海鮮天重」「とろまぐろソースかつ丼」「ミックスフライ丼」の4品で、価格は通常価格の半額の445円(税別)。

 美喜仁の坂入悠太専務は「仕入れを含めた業者に発注ができない状態にあり、私たちが営業活動を続けないと美喜仁だけでなく、廃業せざるを得ない小さな店もたくさん出てくる。事業の継続を左右する創業以来の危機に職人、スタッフ、みんなで心を一つにしてできることは何でもやる」と力を込める。

 並んで待つことを避けるために当日でも予約(電話)が必要。予約は各店で11時から受け付ける。「人気丼半額」は4月6日まで。

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