高崎タカシマヤ（高崎旭町、TEL 027-327-1111）が昨年の1.5倍の売場でチョコレートの祭典「アムール・デュ・ショコラ」を開催している。

【写真】日本初登場の「コジェンス」（ベルギー）

　バレンタインの時期は普段は手に入らないチョコレートが販売されることから、自分用に買い求める人も多い。高崎タカシマヤでは世界10カ国103ブランドのチョコレートをそろえた。初登場のブランドは22。この内「コジェンス」（ベルギー）は日本初登場。売場面積は630平方メートル。

　昨年は90ブランド、430平方メートルで9000万円を売り上げた。今年は1億円を目指している。

　注目は「ルビーチョコレート」。ルビーカカオ豆を使ったチョコレートで、ルビー色とベリーのような風味が特徴。ミルク、ブラック、ホワイトに続く第4のチョコレートとして話題になっている。ルビーチョコレートを開発したのは業務用チョコレートメーカー「バリーカレボー」（スイス）。バリーカレボーは2013年から高崎でチョコレートを生産している。

　ルビーチョコレートは「ベル アメール」「メサージュ・ド・ローズ」「ブノワ・ショコラ」などで価格は2,000～3,000円前後。

　開催時間は10時～19時30分（最終日は17時）。2月14日まで。