イオンモール高崎（高崎市棟高町）に出店した「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト） イオンモール高崎店」が順調に滑り出した。

【写真】「焼きたてチーズタルト」を割ってみた

　BAKE CHEESE TARTは「BAKE（ベイク）」（本社＝東京都港区）のチーズタルト専門店。26店舗目となるBAKE CHEESE TARTイオンモール高崎店は7月31日にオープンした。北関東初出店。

　定番商品は「焼きたてチーズタルト」（216円）、「BAKE ミルクソフト」（432円）。そのまま、冷やして、凍らせて、温めてと4種類の食べ方ができるという。同社担当者は「そのままならサクサク、冷やすとレアチースケーキ、凍らせるとチーズアイス、オーブントースターで温めると焼きたての食感になる」と話す。

　オープンを記念した「焼きたてストロベリータルト」（270円）も販売中。

　営業時間は10時～22時。