群馬初出店の「いきなりステーキ」が5月29日、高崎にオープンした。

【写真】ランチのワイルドステーキ

　「いきなりステーキ」は「ペッパーフードサービス」（本社＝東京都墨田区）が展開するステーキ店。「高崎店」（高崎市緑4、TEL 027-388-1029）は124店舗目、都道府県別では25番目。

　同チェーンはこれまでイオンモールや駅のそばに出店していた。高崎店はチェーン初のロードサイド店だ。ターゲットはファミリー層。全51席のうち、いす席が45席、立ち席は6席に留まる。

　売上目標は月2,000万円。初日から100万円を超える売上を記録し、同社担当者は「出足はいい。手応えを十分に感じるスタート」と胸を張る。

　営業時間は11時～23時。