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高崎「パスタ王」に「和豚もちぶたベーコンのスパ、カプチーノ仕立て」

優勝した「Gru」、2位の「西口18番」、3位の「シャンゴ」

優勝した「Gru」、2位の「西口18番」、3位の「シャンゴ」

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 11月13日に開催された「キングオブパスタ2016」で、「Gru(グルー)」(高崎市連雀町)の「和豚もちぶたベーコンとマッシュルームのふわふわカプチーノ仕立て」が1位になった。

【写真】1位、2位、3位の入賞メニュー

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 キングオブパスタは今回で8回目。過去最高かという春のような日差しの中、1万500人が来場。前売り券は完売。当日券の販売所には1時間待ちの行列ができた。

 1位の「和豚もちぶたベーコンとマッシュルームのふわふわカプチーノ仕立て」は群馬県産のもち豚をベーコンにして、泡状にしたマスカルポーネチーズをのせたもので、麺は生。

 2位は初出場「西口18番」(八島町)の「ポルチーニクリーム麦風鶏のコンフィと4種のキノコのマリネのせ」、3位は「シャンゴ」(問屋1)の「きのこと帆立のグリーンカレースープスパゲッティ」。

 有効投票数は6262票だった。

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