群馬初出店となる喫茶店「星乃珈琲店前橋店」(前橋市元総社町、TEL 027-280-4341)が2月4日、NHK前橋放送局並びにオープンした。
星乃珈琲店は多彩な業態の飲食店チェーンを展開する日本レストランシステム(本社=東京都渋谷区)の新業態で、前橋店は6店舗目。同所で営業していたハンバーグ店を業態変更した。店舗面積は32.7坪、席数は42席。
同業態の新宿東口店(1号店)、109Men’s店が好調だったことから首都圏を中心に店舗展開を始め、2月13日には鶴ヶ島店(埼玉県)がオープンする。
メニューはドリンク29種類、フード18種類、窯焼きスフレ1種類、窯焼きスフレパンケーキ3種類、ケーキ6種類。価格は、コーヒー=400円~、スフレ・スフレパンケーキ=530円~。
中食化による影響か、カフェや喫茶店の出店が目立地始めた群馬県。カインズ伊勢崎店の駐車場に「コメダ珈琲店」(本社=愛知県名古屋市)が出店する。