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安中の老舗「板鼻館」がタルタルの新作－高崎で限定販売
（2012年01月20日）
高崎タカシマヤ（高崎市旭町、TEL 027-327-1111）で1月25日から開催される物産展「群馬展」で、「板鼻館」（安中市）がタルタルの新作「エビタルカツ丼」を販売する。
1886（明治19）年創業の板鼻館。1925（大正14）年に始めたカツ丼を一ひねりし、2005年に提供を始めた「タルタルカツ丼」が「秘密のケンミンSHOW」などで取り上げられ話題になった。新作の「エビタルカツ丼」はエビカツ丼にタルタルソースを添えたもので、昨年10月に提供開始した。物産展での販売は今回が初。
今回の群馬展の弁当部門には専門店や割烹など強敵がひしめく。板鼻館・店主の須賀靖之さんは「タルタルカツ丼は十分珍しいが、さらに珍しいエビタルカツ丼で勝負をかける」と意気込む。
価格は、エビタルカツ丼（テークアウトタイプ）＝900円、タルタルカツ丼（同）大＝900円、小＝500円。それぞれ30個、100個、50個限定。
開催時間は10時～19時（土曜・日曜は19時30分まで、最終日は15時まで）。今月31日まで。
昨年6月に商標を登録した「タルタルカツ丼」（関連画像）老舗食堂のタルタルカツ丼のルーツを探る（高崎前橋経済新聞）高崎で「加賀百万石」の物産展－北陸も同時開催（高崎前橋経済新聞）T-1決勝逃すも来夏まで提供へ「から揚げラーメン」（高崎前橋経済新聞）前橋T-1 いつもと変らず「肉絲炒飯」1日80食以上（高崎前橋経済新聞）
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◎安中の老舗「板鼻館」がタルタルの新作－高崎で限定販売(2012.01.20 高崎前橋経済新聞)えびタルタルかつ丼とはこれまた豪華ですね＾＾『群馬展』、行ってみ…（2012-01-21 15:25:46）
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