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幸楽苑「焼肉ライク」北関東初 前橋天川店、好調な滑り出し

写真は「牛タン&匠カルビ&ハラミセット(肉200グラム、ライス、スープ、キムチ)」(1,480円、税別)最も注文の多いメニュー

写真は「牛タン&匠カルビ&ハラミセット(肉200グラム、ライス、スープ、キムチ)」(1,480円、税別)最も注文の多いメニュー

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 幸楽苑の業態変更モデル「焼肉ライク前橋天川店」(前橋市天川原2、TEL 027-260-8635)が3月3日、オープンした。北関東初。

【写真】「焼肉ライク前橋天川店」店舗外観

 幸楽苑などを運営する「幸楽苑」(本社=福島県郡山市)は、前橋市内の幸楽苑5店舗が自社競合に陥っていると判断。店舗ポートレートの最適化を目指し天川店を焼肉ライクに変更した。

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 焼肉ライクは焼き台1人1台のおひとり様対応が特長。メインの肉はアメリカ産のチルド肉、米は岩手県産のひとめぼれ。提供まで3分という早さで、焼肉のファストフード化を図る。

 メニューはセットメニュー18種類(530円~1,540円)、肉単品8種類(220円~790円)、サイドメニュー23種類(80円~480円)、ドリンク10種類(200円~480円)。価格はいずれも税別。

 オープン時には「匠カルビ&ハラミセット(肉200グラム、ライス、スープ、キムチ)」1,320円を290円で、このほか3つのセットを特別価格で提供した。同社担当者は「幸楽苑の時より確実に売上が伸びている。好調です」と胸を張る。

 営業時間は11時~23時。

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