4月1日からレストラン「山茶花」（高崎市吉井町「牛伏ドリームセンター」内）が試験販売している「どろんこ丼」が連日完売している。

【写真】どろんこ7号「黒米カレー丼」、1号「黒米やまかけ丼」は黒とどろっとの二重奏

　「どろんこ丼」は6月5日に開催される「吉井どろんこ祭り2016」での販売が決定しており、7案の中から1つを選ぶため試験販売中だ。

　7つの丼は同レストランのスタッフ25人が協力して考案した。「どろんこ1号」～「どろんこ7号」＝「どろんこ丼ドリーム7」は以下の通り。

　「黒米やまかけ丼」「黒ゴマ冷や汁うどん」「やまいも味噌味丼」「豚バラほうれん草餡かけ丼」「マヨチャーシュー丼」「凍みこんにゃく丼」「黒米カレー丼」。いずれもどろっとさせたり黒色の食材を使うなど「どろんこ」を意識している。

　価格は各1杯500円。月曜は1号、以降順に日替わりで1日10食限定。4月30日まで試験販売を行ない、「どろんこ祭り」当日に販売する「どろんこ丼」を決める考え。

　営業時間は11時～14時。毎月25日（土曜日曜の場合は翌月曜日）定休。