ラーメン居酒屋「麺炙酒家 来々（めんしゃしゅからいらい）」（前橋市総社町）が現在、マグロでダシを取ったスープを使う「鮪らーめん」を提供している。

「麺炙酒家 来々（めんしゃしゅからいらい）」店鋪外観

　同店は昼はラーメン、夜は居酒屋の二毛作店。他店との差別化を図る目的で、「海なし県だから逆に魚介類にこだわってみよう」と、さまざまなメニューを考案している。

　「鮪らー麺」（680円）はその一つで、店主の趙暁亮（ちょうぎょうりゅう）さんは「豚骨ラーメンを提供しているが、魚介系でおいしいラーメンを作りたかった。マグロはヘルシーだし、おいしいスープが取れる」と話す。しょうゆ味に仕上げたスープはあっさりめで、ユズの香りが食欲をそそる。

　メニューはこのほかに「鮪餃子」（380円）、「潮らーめん」「豚骨らーめん」（以上580円）など、夜は「鰤かまの塩焼き」（500円）、「鮪フライ」（580円）、「串焼き」（100円～）など約50種類をそろえる。

　営業時間は11時30分～14時30分、17時30分～24時。