LABI1高崎で「ぐるなび」イベント開催へ-豊島シェフの特別メニューも

「アジアンダイニングカフェ」(東京都新宿区)オーナーシェフの豊島さん。豆乳クリームを使った創作料理が「ぐるなびベストオブメニュー2009」に

「アジアンダイニングカフェ」(東京都新宿区)オーナーシェフの豊島さん。豆乳クリームを使った創作料理が「ぐるなびベストオブメニュー2009」に

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 「LABI1高崎」(高崎市栄町)で10月31日・11月1日、食のイベント「旅するマルシェin高崎」が開催される。主催はマルシェ・ジャポン・キャラバン高崎エリア委員会。

工事が始まった「高崎田町屋台通り 中山道恋文横丁」

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 「旅するマルシェ」は「ぐるなび」(東京都千代田区)が展開するイベントで、9月26日に開催した「in帯広」を皮切りに全国をキャラバン中。

 高崎エリア委員会は高崎青年会議所メンバーで構成されており、「高崎田町屋台通り 中山道恋文横丁」プロジェクトのメンバーと連携し今回のイベントを企画した。同委員会の大澤さんは「屋台通りの計画を立てる際、帯広で屋台村を手がけた後藤健市さんを招いた。後藤さんから『旅するマルシェ』の話しを聞き、高崎でも開催することになった」と話す。

 同委員会では高崎市内の農家や果樹園などに参加を呼びかけ、11の生産者の協力を得た。併せて、「高崎田町屋台通り」への出店が決まった店舗のうち7店が参加を決めた。

 当日は倉渕町の有機野菜、榛名町の果物、スイーツなどを直売するほか、高崎田町屋台通りに出店する串焼き「しょうちゃん」などの料理、ぐるなびベストオブメニュー2009のベスト10にランクインした豊島重義シェフの特別メニューを提供する。

 開催時間は11時~17時(11月1日は16時まで)。両日とも先着200人に野菜を進呈する。

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