高崎前橋経済新聞

写真を拡大

群馬県庁1階の「県民ホール」に設けられた「たまむらとうふ」のブース

　群馬県庁で6月11日から開催されている「おすすめ！地域の物産市」に「たまむらとうふ」（佐波郡玉村町、TEL 0270-64-5102）が出店し、初日から予定数を上回る好調な出足となった。

　「たまむらとうふ」（本社＝群馬包装トーフ）は地元・玉村町産大豆「はたゆたか」をはじめとする県内産をメーンにした豆腐で、添加物を加えず手作りで仕上げているのが特徴。売れ筋は「大白ざる」（400グラム、630円）、「大白よせ」（300グラム、420円）などの豆腐、抹茶やチョコ味の「豆乳プリン」（280円）などのスイーツ。

　同社は高崎タカシマヤや都内のデパートなどへの出店の経験は多いが、県庁で開催される物産展への出店は今回が初。同社の蓼沼専務は「途中で商品を追加しなければならないほどの売れ行きで驚いた。今後、百貨店だけでなくこうした物産展へも積極的に参加したい」と話す。

　開催時間は10時～18時30分（土曜・日曜は17時）。今月15日まで。同物産展には、これまでの最大となる63店（初出店39店）が出店している。

関連画像／「たまむらとうふ」の豆腐を見る「おから」を出さない「伊香保段々豆腐」（高崎前橋経済新聞）くみ上げ湯葉と豆腐で人気の老舗豆腐店「町田屋」（高崎前橋経済新聞）群馬県庁の物産市で「生の豆乳」を使ったスイーツ、話題に（高崎前橋経済新聞）たまむらとうふ