「高崎タカシマヤ」（高崎市旭町、TEL 027-327-1111）で1月29日、「アムール・デュ・ショコラ2025」が開幕した。

パリパリ食感「ローラン＆京子・デュシェーヌ」

　「アムール・デュ・ショコラ」は「高島屋」（本社＝大阪府大阪市）が展開するチョコレートの祭典。9回目となる今回、113ブランド（前年プラス3）をそろえた。時期としてはバレンタインだがプレゼント用というよりは自分用。チョコレート好きにはたまらない祭りとして定評がある。

　注目は初登場の「ローラン＆京子・デュシェーヌ」（フランス）の「ショコラアソート（8粒）」（5,400円）、日本人シェフ6人のチョコレートを1粒ずつ詰めた「スペシャルコラボレーションBOX JAPAN（6粒）」（3,563円）、パティスリー「レタンプリュス」（千葉県流山市）の熊谷治久さんが手がけるチョコレートブランド「カラティール」の「ボンボンショコラセレクション（6粒）」（2,916円）など。

　不作に起因するカカオ豆の高騰を受けチョコレート価格も上がっている。対抗策としてケーキなどの菓子系と合わせるブランドも。「ピエール・エルメ・パリ」（フランス）はパウンド生地（干しいも入り）に干しいものガナッシュをのせ、干しいもフレーク入りのチョコレートでコーティングした「ケークアラパタットドゥース」（2,916円）を用意した。

　高崎タカシマヤ限定品は「ロイスダール」（東京都中野区）と「永井酒造」（川場村）のコラボチョコ（1,620円）。

　金額は非公開だが、売れ行きが好調で昨年は前年比13.1％増と高島屋全店の6.7％増を大きく上回った。今回は前年比6％増を目指している。

　開催時間は10時～19時（最終日は17時）。2月14日まで。