第7回T-1グランプリの優勝店が4月10日、発表された。優勝は初出場の「きむち屋」(前橋市元総社2)の「もちゅ煮」。
第7回T-1グランプリは1月7日~3月10日、67店が参戦しグランプリを競った。
「もちゅ煮」は群馬県産のモツを使い、ぷりぷりとした食感に仕上げたピリ辛味の煮込み。価格は756円。もつが「もちゅ」になったのは、韓国語に「ツ」の発音がないため。
きむち屋の李相浩さんは「優勝の自信はあった。投票してくれたお客さまに感謝している。名に恥じないよう頑張る」と話した。
有効投票数は652票。エントリーメニューの注文総数は4月10日現在、集計中。