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全国の銘柄牛を食べ比べ-高崎ビューホテルが「『知』産地消」企画

高崎市柳川町70

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高崎ビューホテル(高崎市柳川町、TEL 027-322-1111)は2月1日から、ホテル内の鉄板ステーキレストラン「鏑(かぶら)」で、日本全国の銘柄牛を1年間かけて食べ比べる「日本銘柄牛紀行-『知』産地消」企画第1弾、「九州の厳選牛と食材を食す」を開催している。

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