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1年かけて作ったコーヒー、高崎の専門店が発売へ－専用石蔵で熟成

高崎市筑縄町66-22

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コーヒー豆の焙煎（ばいせん）と販売を手掛ける「大和屋」（本社＝高崎市）は11月1日、専用の石蔵で熟成させた生豆を使う「石蔵熟成珈琲」の販売を始めた。

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