ナシやウメなどの生産を手掛ける「浜名農園」（高崎市宮沢町、TEL 027-374-6150）が10月29日、青山ファーマーズマーケット（東京都渋谷区）で「ドライフルーツ」を販売する。

【写真】袋から出してみた

　青山ファーマーズマーケットへの出店は高崎市の農家支援の一環で、昨年10月から今回で3回目、延べ約20団体が出店した。今回は浜名農園を含む5団体が出店する。

　浜名農園は昨年の夏からドライフルーツ商品の開発を始めた。メーンはナシで、昨年・今年と2シーズンかけ、セミドライとドライの2タイプの商品を仕上げた。メーンはナシでおすすめはセミドライ。品種によって乾燥後の味も異なる。

　浜名農園では8月に収穫が始まる「幸水」から11月の「あたご」まで7種類のナシを栽培している。代表の浜名東さんは「とにかくいろいろ乾燥してみた。甘味の方が強いナシは甘味が凝縮される。『ゴールド二十世紀』は特有の酸味が残る。品種による味の違いを楽しんでもらえたら」と話す。

　当日は「ゴールド二十世紀（セミドライ）」「新高（セミドライ）」「かき（ドライ）」（30グラム入り各648円）、「梅干し」（200グラム入り432円）を販売する。

　開催時間は10時～17時。