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前橋「焼きまんじゅうフェス」JINS地域共生企画 専門店11店が出店

「焼きまんじゅう」蒸したまんじゅうを外はぱりっと中はしっとり焼き上げ、みそだれを塗って仕上げる

「焼きまんじゅう」蒸したまんじゅうを外はぱりっと中はしっとり焼き上げ、みそだれを塗って仕上げる

 「ジンズ(JINS)」(前橋本社=前橋市川原2)は4月11日12日、「群馬県立敷島公園」(前橋市敷島町)で「焼きまんじゅうフェス」を初開催する。

当日会場で販売する「焼きまんじゅうストラップ(5種セット)」(12,000円)

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 焼きまんじゅうは蒸したまんじゅうを串に刺して焼き、みそだれで仕上げる群馬のソウルフード。

 「焼きまんじゅうフェス」の企画運営を手がけるJINS地域共生事業部は昨年、群馬県が2011年に発行した「焼きまんじゅうガイドブック」に掲載されている84店を調査。営業を続けていたのは52店と10年余りで4割減少していることがわかった。「焼きまんじゅうフェス」は焼きまんじゅうを通して群馬の面白さや価値の再発見を目指すもの。

 当日は前橋市内から「たなかや朝日町店」「縁」「鶴丸堂」「千福食堂」、「田舎や」(高崎市)、「ほたかや」(沼田市)、「忠治茶屋」(伊勢崎市)、「美濃屋」(みどり市)、「助平屋」(太田市)、「飯玉屋」(玉村町)、「庵古堂」(吉岡町)の11店が出店する。

 焼きまんじゅう店のほか「からあげ」「ラーメン」「生ビール」「コーヒー」など14店が出店。このほかワークショップや「オリジナル焼きまんじゅう作り」も。

 入場料は大人(高校生以上)500円、子ども(中学生まで)は大人1人につき1人無料・2人目以降500円、未就学児無料。

 開催時間は両日とも10時~17時。

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