「高崎タカシマヤ」（高崎市旭町、TEL 027-327-1111）で5月24日、「大北海道展」が始まった。

「蝦夷握りと海鮮パフェ（4,730円）」

　今回のテーマは「アスパラガス」と「イチゴ」。共に旬を迎えたところ。

　アスパラガスは「グリーンアスパラガス（1束681円）」（しまねずむファーム、上富良野町）、「富良野産アスパラガス食べ比べ天丼（1,620円）」（すずかけ、富良野市）、「十勝巻き餃子（1,998円）」（十勝ナチュレ、帯広市）、「北海道産アスパラクリームコロッケ（432円）」（マルヒロ太田食品、函館市）など。

　イチゴは「おいCベリー・かおり野・やよいひめ・恋みのり（各1,566円）」「春いちごと桜のエクレール（531円）」（うらかわ菅農園、浦河市）、「十勝加藤牧場ミルクと北海道いちごパフェ（1,100円）」（ルタオ、小樽市）、「パンケーキ缶スペシャルベリー（901円）」（KOKAGE、札幌市）など。

　スイーツのパフェと共に注目は「海鮮パフェ」で、「竜敏」（札幌市）の「蝦夷握りと海鮮パフェ（4,730円）」。このほか「盛り盛りかきめし（2,080円）」（厚岸駅前氏家待合所、厚岸町）、「ぶた丼（1,350円）」（きくちや、帯広市）など弁当も多数。

　会期は2週間で、前後半で入れ替えあり。日替わりは前半が「弁当（1,080円）」、後半が「スイーツ」。いずれも数量限定。

　開催時間は10時～19時（最終日は17時）。6月5日まで。