「日清食品」（本社＝東京都新宿区）は群馬県・茨城県・栃木県・埼玉県・北海道内のスーパーマーケットで「どん兵衛アレンジレシピ」の配布が始まった。

「どん兵衛部長」の井野さん

　日清食品は2019年から群馬県などで、体験型地域活性プロジェクト「どん兵衛部長」によるマーケティング体験を実施している。どん兵衛部長は各県の大学生・専門学生・高校生を対象に公募。群馬県では今回（3代目）井野千恋莉（イノチコリ）さんが選ばれた。

　どん兵衛アレンジレシピはカップ麺「どん兵衛」のトッピング用で、地元の食材を使い地元の魅力をアピールするもの。井野さんは群馬県産のキノコに着目。「とろ～っとチーズと相性抜群馬！大集合！キノコの森どん兵衛」を開発した。

　レシピの配布は群馬県内の「とりせん」28店舗、「フレッセイ」44店舗で。なくなり次第終了。