「イオンモール高崎」（高崎市棟高町）にオープンしたスイーツ店「フロプレステージュイオンモール高崎店」（TEL 027-381-5410）がコロナ禍、堅調に滑り出した。

【写真】人気のケーキ「ニポーズ」

　フロプレステージュは「すかいらーくグループ」の「フロジャポン」（本社＝東京都武蔵野市）が展開するのスイーツとデリカのテークアウト専門店。現在全国に117店舗、群馬県内は「高崎スズラン」「イオンモール太田」に続く3店舗目。高崎店はスイーツ専門。

　ケーキ、タルト、カヌレなど約30種類のスイーツを店内のキッチンで作り、提供するのが特長。商品は「8種類のフルーツタルト」（ホール20センチ1,990円）、「ニポーズ」（ホール16.5センチ2,900円）、「濃厚ガトーショコラ」（1本13センチ1,290円）など。価格はすべて税別。

　高崎店の利用者は4割が男性。担当者は「男性の割合が非常に高いです。コロナ禍とあって目標の売上には若干足りませんが、手応え十分」と胸を張る。

　営業時間は10時～21時。