好みのそば猪口で手打ちそばを楽しむ会-英国式紅茶専門店で

常連客のひとり、齋藤さんの高校の同級生。選んだ器は小さめの猪口。ぐい飲みとして使うという

常連客のひとり、齋藤さんの高校の同級生。選んだ器は小さめの猪口。ぐい飲みとして使うという

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 英国式紅茶とガーデニングの店「セリーズハウス」(佐波郡玉村町下新田、TEL 0270-65-1055)で9月の土曜・日曜、手打ちそばを楽しむ会が開催された。

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 同店は2003年12月のオープン以来、展示会、コンサート、セミナーなどを開催してきた。オーナーの齋藤さんは「展示会は毎月趣向の異なるものをと心がけている。今回は、長谷川さん(太田市在住)のグループの陶芸作品の展示し、展示中のそば猪口を選んで手打ちそばを楽しむ内容にした」という。手打ちそばは、戸隠でそば打ちを学んだ敷地さん(齋藤さんが勤務していた大手旅行代理店の先輩、安中市在住)が担当。料金は、そば猪口とそばで900円。のべ約40人の利用があった。

 齋藤さんが紅茶に興味を持ったのは在職中のことだった。「ティーインストラクターの若林和子さん(桐生市在住)の講座を受けた時、紅茶のおいしさを知った。この経験が、ティーインストラクターに興味を持つきっかけになった。50歳(2000年)で退職し、その後講座に通った」(齋藤さん)という。

 日本紅茶協会認定ティーインストラクターの資格を取得後、ハンギングバスケットマスター(日本ハンギングバスケット協会認定)の資格を持つ妹の由美子さんとともに、同店をオープンした。「それまで住んでいた家を店舗にしたかったが、駐車スペースが十分でないため、この場所(敷地面積110坪)に店舗(面積16坪)を新築した。利用者は高崎市、前橋市、伊勢崎市などからが多い」(齋藤さん)という。「本当にヨーロッパの田舎にあるかような雰囲気にしたかった。牧場のような柵にとリクエストしたが、すぐに傷んでしまうからと説得され塗装を了承した」(齋藤さん)とも。

 同店で扱っている紅茶は8種類で、360円~(カップ)。茶葉の販売は10グラム単位で100円~。ランチは870円。ハウスメードのケーキは320円~。予約をすれば、ケーキやスコーンなどとともに紅茶を楽しむ英国風ティーパーティーも楽しめる。価格は1人1,600円で、2人より受け付ける。

 営業時間は11時~17時。火曜・水曜定休。

セリーズハウス

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