高崎前橋経済新聞

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セーブオンの「ポークカッチャジョーネ」は群馬県産の豚肉を使用

　コンビニエンスストア「セーブオン」（本社＝前橋市亀里町）は11月10日、テイストオブ高崎「キングオブパスタ」に選ばれたイタリア料理店「ボンジョルノ」（本店＝高崎市筑縄町）とコラボしたパスタ「ポークカッチャジョーネ」を発売した。

【画像】ボンジョルノの「ポークカッチャジョーネ」は…

　「キングオブパスタ」は「パスタの街高崎」を象徴するイベントとして今年8月、高崎まつりで開催された。高崎市はパスタ店が多いことで知られており、人口割合に対するパスタの消費量は全国一。「キングオブパスタ」はイベント参加者1,800人による投票で決められた。

　ボンジョルノは1982（昭和57）年、群馬のパスタ店の草分けの一つとして開店し、現在、高崎・前橋エリアに4店舗を展開する。

　「ポークカッチャジョーネ」はオリジナルトマトベースのソースで煮込んだ豚肉をのせたスパゲティで、豚肉のボリュームが特長。ボンジョルノの大木さんは「麺は当店と同じものを使ったが、提供の仕方が違うのに店と同じ味を出すのに苦労した」と振り返る。

　価格は430円、全569店舗で取り扱う。ボンジョルノでは来年1月まで、「ポークカッチャジョーネ」（通常935円）を725円で提供する予定。

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