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都内・高級おでんの味を追求する深夜営業のおでん専門店-高崎

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(2008年01月21日)

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都内・高級おでんの味を追求する深夜営業のおでん専門店-高崎

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店内ではBJ BOSSさんの俳優活動についての話しも聞ける

 おでん専門店「麻布おでん らんば」(高崎市本町、TEL 027-321-7899)が1月、4周年を迎えた。

 同店は、「ドッグファイター」「修羅の道」「ブラッドエンジェル シスターオブハート」「陽気なギャングが地球を回す」などに出演している映画俳優、BJ BOSSさんが「東京の高級おでんの味を群馬で提供したい」(BOSSさん)と2004年12月25日にオープンした。

 「おでん(200円~)はダシが決め手。当店ではそうだ鰹、日高昆布でダシを取り、5種類のミネラル塩を使って味付けしている」(同)のが特徴。おでんのほかには「牛たたき」(1,200円)、「肉豆腐」(1,100円)などのメニューがあり、「焼きおにぎりと柚子と明太子のほうじ茶茶漬け」(600円~)はシメのメニューとして人気があるという。

 映画俳優の仕事をしながらの営業のため、営業時間は深夜24時~日の出までで、不定休。前日までに予約すれば17時から営業を行う。20人までの宴会も受け付けている。

大河ドラマ「風林火山」出演、安中市在住の「団塊のアイドル」が高崎でライブ(高崎経済新聞)麻布おでん「らんば」

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