高崎を中心にした生産者が農産物や加工品を販売する産直市「ぐんま青空マルシェ」が12月6日、高崎市群馬支所特設会場で初開催される。

【写真】11月から旬を迎えた「国府にんじん」葉付きも

　高崎は「パスタの街」「音楽の街」として知られるが、ブランド野菜の「国府白菜」「国分にんじん」をはじめ、ホウレンソウ、キャベツ、ネギ、ダイコン、サトイモ，レタス、カリフラワー、小麦などが生産されており「農業の街」の側面を持つ。

　「国分にんじん」が高崎の国府地域で作られていた伝統野菜。栽培が途絶えていたが、近年になって復活した。色が濃く長いのが特徴で、葉が付いた状態で販売されることもある。葉はスープ、天ぷら、炒め物などに向く。

　当日は26店舗が野菜の直売、地産の野菜を使ったカレーライス、けんちん汁、白菜キムチ、松前漬け、天然酵母パン、まんじゅうなど自慢の品を販売する。

　開催時間は9時～13時。