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イタリアワイン「ノベッロ」解禁 前橋で「飲み放題×子豚の丸焼き」田崎真也さんも

田崎真也さんは日本を代表するソムリエ。料理評論家としても活躍している

田崎真也さんは日本を代表するソムリエ。料理評論家としても活躍している

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 解禁とともにイタリアワインの新酒を楽しむ「ノベッロ祭り」が10月30日、中央イベント広場(前橋市千代田2)で開催される。スペシャルゲストにソムリエの田崎真也さんを迎える。

【画像】ノベッロのラベル

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 ワインの新酒はフランスのボージョレヌーボーが知られている。イタリアの約20州の産地でも同様にその年の新酒(ノベッロ)の解禁日が決められている。

 フランスより南に位置するイタリアは解禁日が早く、フランスが11月第3週、イタリアが11月6日だったが、イタリアはこれをさらに前倒しし2012年から10月30日を解禁日に変更した。

 当日は解禁されたばかりのノベッロが飲み放題。豚肉の生産地として知られる前橋ならではの新しい名物にしようと「子豚の丸焼き(ポルケッタ)」も登場する。ノベッロとポルケッタの相性はいかに。田崎さんの評価に興味が集る。

 参加費は一人2,000円。開催時間は18時~。

 前橋では現在、「◯◯特区」を宣言する市民運動が行なわれており、同イベントは「ノベッロ特区」。

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