前橋のベーカリー「パン工房くるみの森」（前橋市下細井町、TEL 027-235-9638）が3月1日、「ころとんメンチバーガー」を発売する。

「ころとんどら焼き」

　「ころとんメンチバーガー」は「ころとん」をイメージしたバンズに、群馬県産の牛肉・豚肉・こんにゃくを使ったメンチカツを挟んだバーガー。価格は1個230円で、平日＝15個限定、土曜・日曜＝30個限定で販売する。

　店主の池田政典さんは「『ころとん』の商品が話題になっているので何か作ってみたらと勧められたのがきっかけ。バンズに苦労した。特に目は当初チョコやレーズンを使ったら目に見えず、焼きを入れることに。ほっぺのピンクはケチャップを使っているが、色を出すのに苦心した」と話す。

　このほか、和菓子の「風の子守唄本舗長井屋」（同市六供町、TEL 027-223-6996）は「ころとんどら焼き」（1個110円）を発売した。